WITH 約22種のスパイス
その昔
益子から出征した兵隊さんが
終戦後 ニッポンへ 持ち帰ったレシピ
益子では 超メジジャー
各家で 味も 色々に広がったそうです
”しもつかれ”と同じように・・・
(*しもつかれ:栃木、茨城の強度料理)
夏野菜 トマト、セロリ、にんにく、玉ねぎ など
+豚バラ+カレー粉+コンソメなどスープ+塩+こしょう
翌日は なお 美味
大なべで大人数でワイワイ食べるのが ミソ
いっぱい作ると誰か呼びたくなるから不思議
まだ とっておきの ビルマ汁 食べにきませんか?
誰か・・・